Рецепты мясных блют!

Вот сопсна первый:
берем свинятину, в принцыпе любую
режем на куски 2х2см
в сковоротку-вок льем кукурузное масло и закидуем мсяо
5 мин и мсяо готово!
для гурманов мона еще овощей кинуть, зимой любил брать замороженные в Ложке, там их тьма была разных
на овощи еще минуты 3
овощи даже размораживать нинада
очень быстро и вкусна!

Рецепт моей курицы. Для СУПЕР-ленивых. Берем курицу, моем (можно и не мыть если лениво), посыпаем ее со всех сторон солью, специями, внутрь засовываем яблоки (опять таки, мона обойтись), засовываем в микроволновку на три цикла по 10 минут. Периодически смотрим на нее в окошко и машем ручкой.

микроволновка ф топку!
это фсе от лукавого! огонь для приготовления писчи должен быть настоящий!

кста пра курицу!
хотя она и не мсяо но лана уже-тут буим постить
так вот
берем курицу
готовим для нее обмазку
1 ст ложка подсолнечного масла
1 ст ложка муки
1 ст ложка приправ для курки
2 ст ложки сметаны самой жирной
соль+перец по вкусу
обмазуем курку и на 1.5 часа в духовку на 200-210 градусов
НЯМКА!

josh пишет:микроволновка ф топку!
это фсе от лукавого! огонь для приготовления писчи должен быть настоящий!

Дедушко, не нуди.. Микроволновка - весч! Там ишшо можно поп-корн приготовить. Для развлечений на огороде - самое оно.

А вот ишо рецепт вспомнила, это мой личный креатифф. Кароч, тушим мелко-нашинкованную капусточку, со специями, томатной пасточкой - все как полагается. Нарезаем вырезку тонко, отбиваем тоньше чем на отбивные, солим, перчим. В каждую отбивную заворачиваем капусточку как голубцы, закалываем зубочисткой чтобы не разворачивалось, обжариваем в кипящем масле и тушим. Называется "Голубцы навоворот"

Shel пишет:
Дедушко, не нуди.. Микроволновка - весч! Там ишшо можно поп-корн приготовить. Для развлечений на огороде - самое оно.

для разогрева ну и в крайнем случае для разморозки!
остальные ее функции ф топку!

josh пишет:

Shel пишет:
Дедушко, не нуди.. Микроволновка - весч! Там ишшо можно поп-корн приготовить. Для развлечений на огороде - самое оно.

для разогрева ну и в крайнем случае для разморозки!
остальные ее функции ф топку!

От не правда твоя. И готовить нормально

не буду спорить
тем более с модером
но осталься при своем мнении!

josh пишет:не буду спорить
тем более с модером
но осталься при своем мнении!

*хмыкаю довольно* то-то же... Еще скажи что газовые плиты - это тоже не то, тока костер..

костер это в идеале......

рецепт очень вкусных бедрышек куриных.
берем 4 бедра, резрезаем на пополам (по желанию,вытаскиваем кость)
гарнир: рис, грибы (шампиньены),лук,изюм-
варим рис отедльно (как обычно-моем, в холодную воду,доводим до кипения, делаем маленький огонь и до выкепения воды),отдельно режем грибы-колечками,лук (по вкусу,я люблю мелко),все это поджариваем на сковородке пару мин.
дальше рис смешиваем с грибами и луком,туда же изюм (но это на любителя,можно и без него)

берем бедро,запихиваем туда гарнир-начинку, делаем типа мешочек, закалуем все зубочисткой и в духовку на мелкий огонь (видела сегодня люди в фольгу это запихивают...наверно,так будет менее сухо)
ну и на 20-30 мин (короче,пока не подрумянеццо)
все

без изюма имхо укуснее буит

josh пишет:кста пра курицу!
хотя она и не мсяо но лана уже-тут буим постить
!

шо значит не мясо?Еще какое мясо!!!!!

josh пишет:без изюма имхо укуснее буит

та х.з,я изюм ваще не кладу....я рецепт в оригинале написала (как по книжке)
:-)))))
кста,гарнир без курицы тоже очень вкусный!!!!

пральна!

совсем походны рецептище.
Берем кроля, сметану. И извазюкиваем евонну тушку в этой сметане. Затем угли и вертел. По ходу особоголодные могут поджаренные куски отрезат с вертела.
ЗЫ: счаз мое основное блюдо.

ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
хачу!

сооовсем банальщина:бере свинину (любую часть...желательно,канеш,филейную)
обмазюкиваем специями (по вкусу),берем "рукав" завязываем с одной стороны,в него кидаем лавруху,перчик душистый горошком,свинину ,завязываем,протыкаем "рукав" зубочисткой (не больше 5 дырок...ваще 5 дырок-это оптимально,тогда и мясо сочное,и рукав целый:-)) и в духовку на мин 40 минут (зависит от куска),чем больше кусок,тем больше времени:-)

кстати,тот же самый трюк можно с любым мясом проделать..очень вкусно утка с яблоками в рукове-сочная и мягкая...

утка тока на поддоне!
никаких рукавов!
а шоп долго ее не колбасить отвари 30-40 мин предварительно!

от ты попробуй в рукаве сделать и поймешь разницу!!!:-Р

пробовал
нипанравилося

а я ща просто куски свиньи пожарю с лучком и скушаю ну и салатик с капусты

а вопще,блин,как вы ото свинину то едите?
брррррр